SchwarzwaldKraft – von Hand gemacht
Handgefertigter Schmuck und Accessoires aus Holz und natürlichen Materialien. Unsere von Hand gemachten Produkte sind nachhaltig erstellte Unikate, mit dem besonderen Zauber des Schwarzwalds.
Pflaumenkuchen
Momentan ist noch Pflaumenzeit. Deshalb gab es am Wochenende einen leckeren Pflaumenkuchen.
Weingut Ackermanns Strauße ausgezeichnet
Seit Generationen baut die Familie Ackermann Wein an. 1990 gründete Volker Ackermann das Weingut Ackermann im Kippenheimer Ortsteil Schmieheim. Einige Jahre später kam noch eine Straußwirtschaft hinzu. Im September 2021 wurde Ackermanns Strauße als Naturpark-Straußwirtschaft ausgezeichnet.
Verlorene (pochierte) Eier in Senfsoße, Kartoffelpüree / Salzkartoffeln und Salat
Pochierte Eier sind bei uns im Schwarzwald unter dem Namen „Verlorene Eier“ bekannt.
Saisonal statt international
Saisonales Obst und Gemüse aus der eigenen Region schmeckt einfach besser und wenn wir diese Produkte bevorzugen, tragen wir außerdem auch zum Klimaschutz bei.
SchwarzwaldKraft
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