Kirschkuchen mit Baiser
Lust auf leckeren Kirschkuchen?
Badisches Dreierlei
Vor allem im Sommer bekommt man in vielen Gasthäusern, Vesperstuben und Straußenwirtschaften in Süddeutschland das „Badische Dreierlei“.
Ochsenmaulsalat
Der Ochsenmaulsalat ist vor allem im Schwarzwald bekannt und wird gerne mit Bratkartoffeln (Brägele) serviert.
Badische Rahmkartoffeln
Am Wochenende gab es bei uns badische Rahmkartoffeln mit Pollo fino.
Beschwipstes Osterlamm
Zur Osterzeit gehört es fast schon zur Tradition Lamm zu essen – natürlich eines aus leckerem Teig und selbst gebacken.
