
Beschwipstes Osterlamm
Zur Osterzeit gehört es fast schon zur Tradition Lamm zu essen – natürlich eines aus leckerem Teig und selbst gebacken.
Zur Osterzeit gehört es fast schon zur Tradition Lamm zu essen – natürlich eines aus leckerem Teig und selbst gebacken.
Die typische Schwarzwälder Vesperplatte besteht aus deftiger Hausmacherwurst, original Schwarzwälder Schinken, Speck und knusprigem Bauernbrot. Dazu gibt es den Apfelmost und danach gerne ein Schnäpschen zur Verdauung.
Wenn man vom Mühlstein aus in nördlicher Richtung weiter wandert, gelangt man am Südosthang des Rautschkopfes zur Heidenkirche.
Im März und April macht die Frühjahrsmüdigkeit vielen Menschen zu schaffen.
Im Badischen heißt es auch „Suri Leberle mit Brägele“